Chinesische Diätetik „Medizin aus dem Kochtopf“
Ab sofort biete ich in meiner Praxis eine weitere Säule der Traditionellen Chinesischen Medizin an: die „Chinesische Diätetik“.
Anders als in der westlichen Ernährungsmedizin stehen Kalorienzählen und strikte Diätvorschriften nicht im Vordergrund. Wesentliche Parameter sind Wirkung, Temperatur und der Geschmack von Lebensmitteln.
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